Resep Bakso Ikan Tuna Tenggiri

Resep Bakso Ikan Tuna Tenggiri adalah salah satu resep masakan Indonesia. Bakso Ikan Tuna atau Tenggiri ini umumnya amat populer di daerah pedesaan. Gurihnya Ikan Tuna atau Tenggiri dalam bakso ini tidak kalah enak dengan bakso sapi seperti biasanya pada umumnya. Dan juga pastinya juga ikan yang kaya  protein amat bermanfaat untuk tubuh manusia sehingga amat bagus untuk dikonsumsi tiap hari.

Resep Bakso Ikan Tuna Tenggiri ini lumayan gampang untuk dimasak, Yang amat penting butuh kesabaran untuk mem-bentuk bakso bulat yang cantik sedemikian rupa. Untuk bakso ikan kali ini bisa dgunakan ikan tenggiri atau ikan tuna, pastinya bagus juga dikonsumsi anak-anak untuk menolong kecerdasan otak anak anda. Mengkonsumsi bahan kaya protein dengan cara dibuat resep bakso ini bakal lebih digemari semua orang. Selain itu, bakso ikan ini juga cocok dikonsumsi selaku lauk nasi.

Nah langsung saja kali ini bakal membahas Resep Bakso Ikan Tuna Tenggiri selengkapnya dibawah ini.

Resep Cara Membuat Bakso Ikan
Bahan:
  • ·    # Ikan fillet, 350 gram (gr) (tuna atau tengiri)
  • ·    # Tepung kanlahji, 50 gram (gr)
  • ·    # Daun bawang, 1 btng (iris tipis)
  • ·    # Putih telur, 1 butir
  • ·    # Kaldu ayam, ½ sdt
  • ·    # Es batu, 100 gram (gr)
  • ·    # Penyedap rasa, secukupnya
  • ·    # Garam, ½ sdt
Cara Membuat Resep Bakso Ikan Tuna Tenggiri :
  1. Fillet ikan tuna atau tengiri di cincang ataupun di hancurkan dengan cara di blander.
  2. Masukkanlah bumbu - bumbu, dan juga tepung kanji. Blender lagi hingga menjadi rata, dan juga masukkanlah es batu. Blander hingga batu hancur dan juga es dan juga bumbu beserta tepung menjadi rata.
  3. Keluarkanlah dari blander, uleni adonan dengan tangan. Lalu tambahkanlah putih telor, dan juga daun bawang aduk rata.
  4. Siapkanlah air hangat. Bentuk adonan bulat - bulat dengan cara di kepalkan di telapak tangan dan juga di ambil dengan sendok. (cara membikin bakso bulatnya hampir sama dengan cara membikin bakso sapi). Masukkanlah kedalam air hangat. Lalukanlah hingga adonan habis.
  5. Rebus bakso ikanlah tersebut, kalau telah mengapung tandanya bakso tersebut telah matang. Angkat, sajikanlah dengan kuahnya bakso.
Demikianlah Resep Bakso Ikan Tuna Tenggiri ini disajikan dalam Resep Masakan Indonesia. Baca juga Bumbu Ayam Goreng Empuk. Terima kasih
 
Copyright © 2015 All Rights Reserved