Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut

Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut  - Bolu kukus yang satu ini mengandung telur. Dan untuk cara membuatnya pun di kukus dengan api sedang dengan perkiraan waktu selama 20 menit sampai menjadi matang.

Resep Bolu Kukus yang bakal kita buat kali ini memiliki tampilan warna-warni seperti warna pelangi dilangit. Jadi Kue Bolu ini begitu sedap dan juga enak dengan tekstur yang lumayan cantik dan sehat. Di Negara Indonesia kita ini, kue bolu memiliki keberagaman jenis, salah satunya Bolu Kukus Pelangi. Yuk kita lihat Resepnya dibawah ini.

 
 
Bahan Membuat Bolu Kukus Pelangi :
  • ·    Sebanyak 4 butir telur
  • ·    Sebanyak 120 gram gula pasir
  • ·    Sebanyak 1/4 sdt garam
  • ·    Sebanyak 1 sdt emulsifer (sp/tbm)
  • ·    Sebanyak 120 gram tepung terigu protein sedang
  • ·    Sebanyak 1/4 sdt baking powder
  • ·    Sebanyak 75 gram santan kental
  • ·    3 - 4 macam pewarna merah muda, kuning, dan hijau muda atau juga sesuai dengan selera.
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :
  1. Langkah yang pertama, Kocokkanlah telor, gula pasir manis, garam asin, dan juga emulsifier hingga menjadi mengembang. Lalu tambahkanlah tepung terigu dan juga baking powder seraya diayak dan juga diaduk pelan pelan dengan bergantian dengan santan kental.
  2. Lalu, Bagi menjadi tiga bagian. Satu bagian berikanlah pewarna merah muda, satu bagiannya lagi warna kuning dan juga satu bagiannya lagi dengan warna hijau muda. Aduk sampai menjadi rata masing-masing adonan. Lalu masukkanlah dalam kantung plastik segitiga.
  3. Selanjutnya, Semprotkanlah memanjang masing - masing warna selang seling di loyang setengah lingkaran tengah. Tidak boleh lalai diberi alas kertas roti se-belum menyemprot.
  4. Kukus dengan api agak sedang 20 menit ataupun hingga matang. Angkat dan Hidangkan.
Demikianlah Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut  ini disajikan dalam Resep Masakan Indonesia. Baca juga Resep Bubur Ayam Enak. Terima kasih
 
Copyright © 2015 All Rights Reserved